ГЛЮХВАЙН, КАНЕЛА И… ОЩЕ МНОГО
Автор: Димитрина Пандурова
Ако питате баварци ще ви кажат, че тук е най-прекрасният Вайнахтсмаркт (Коледен базар) в цяла Германия. Навярно имат основание и тази претенция не е без покритие, имайки предвид неговата 5-вековна история.
На Коледа тук замирисва още през ноември. Във въздуха ухае на вайс марони или печените кестени – напомняйки, че есента е дошла с всичка сила. На този аромат обаче съперничат павилионите с карамерилизирани бадеми, джинджифилови сладкиши, печени ябълки и… разбира се традиционната немска напитка за това време – глюхвайн (сладко вино, понякога от боровинки, с подправки). Коледното настроение допълнително се подсилва и от приятната музика на хорове и духови оркестри. За украсата няма да споменаваме… Тя е просто като в приказка, в която очакваш вълшебствата да започнат веднага!
Коледният базар в Мюнхен започва в последните дни на ноември – началната дата е различна за различните места.
Краят на ХІV век – оттогава датира първият организиран коледен базар в Мюнхен, като днес организаторите се придържат и отдават изключително значение на традициите от миналото. По давност го конкурира единствено Christkindlmarkt във Виена, който има своята 700-годишна история.
В миналите векове Мюнхенският базар е носел името Пазар на Свети Николай. Отколешната традиция е съхранена до степен, в която целият град се превъплъщава в една невероятна коледна сцена, в която гостите са не просто посетители, а участници в забавленията. Коледният базар е разположен на 20 хиляди кв.м. само в центъра на града. По многобройните щандове могат да се намерят занаятчийски стоки, ръчно изработени фигурки за коледното дърво, могат да се купят и дървени детски играчки, сцени от Рождеството на Христос и да се опитат местните деликатеси като вурст, кезебретцел, топли картофени пайове и много други вкусотии от немската кухня.
Подготовката за Коледа в най-южната част на Германия – Бавария започва почти непосредствено след приключването на Октоберфест. Именно на мястото на бирения фест се провежда Tollwood базар. На него основен акцент са ръчно изработените подаръци и много музика на живо.
Впрочем истината е, че с приключването на Октоберфест постепенно сувенирите, свързани с немския празник започват да отстъпват място по рафтовете на коледната украса. Ако имате достатъчно време можете да посетите всеки един базар – а те са на над 20 места в Мюнхен. (Подробности за тях може да намерите в края на статията в посочения линк).
Непосредствено до най-очарователния централен площад – Мариенплац, е разположена най-голямата сцена с ясла в Германия. Друг не по-малко популярен базар в съседство (зад Мариенплатц) е Crib Market.
Във вътрешния двор на кметството пък се помещава Коледната поща.
Там децата освен, че могат да изпратят писмата с желания до белия старец, мога да се превърнат и в ангелчета в някои от работилничките. Малко по-нататък – близо до Одеонсплатц, може да се види и средновековен базар.
Само на една спирка с метрото – на Карлсплатц, можете да се забавлявате и на най-голямата пързалка.
Ако продължите разходката към Зендлингер тор ще попаднате под обаянието на друг тематичен базар.
КРАМПУС МАРАТОН
До настъпването на Коледа в Мюнхен се организира и Крампус маратон – всъщност това е онзи страховит немски коледен герой, който се „явява” на непослушните деца.
Индивидуалното посещение на Мюнхен от България от тази година е много по-лесно, тъй като до Меменгин (второто летище на града) вече има нискотарифни полети. Ако билетите се резервират поне два месеца по-рано, пътуването може да излезе по-евтино отколкото дори с автобус. Въпреки че летището е на около 100 км., има добре организиран трансфер с автобус или влак. Не забравяйте обаче солидни джобни, защото баварската столица държи първенството по стандарт в цяла Германия.
Въпреки, че на пръв поглед коледните базари навсякъде в немската република изглеждат еднакви, всъщност всеки от тях си има своите собствени традиции и привлича с различни атракции. Ако пък нямате възможност да посетите Германия, то можете да се докоснете и да усетите вкуса на оригиналния немски базар и в София, който се провежда от няколко години.
В Пловдив, немският коледен базар, който от няколко години заема пространството пред общината, не се радва на особено уважение. Високите цени и не особено атрактивните коледни сувенири, не успяват да накарат хората да се заинтересуват от тях. Не се търсят особено много и греяното вино и вурстчетата. Доста хора се питат, защо в центъра на Пловдив трябва да има немски коледен базар, та да не би в Германия да правят български коледни базари?
И все пак, за да изпитате истанскита наслада от автентичната атмосфера, е най-добре да посетите държавата, в която традицията на Коледните базари е от преди 580 години, когато подобно събитие се провежда за първи път в Дрезден.
Немскоговорящите ни читатели могат да намерят повече подробности за проявите на тазгодишния Мюнхенски базар на адрес:
http://www.muenchen.de/rathaus/Stadtverwaltung/Referat-fuer-Arbeit-und-Wirtschaft/Tourismusamt/Veranstaltungen/Christkindlmarkt/Weitere-CM.html
Не се чудите! Все още имате време да организирате едно магично пътешествие до предколеден Мюнхен!
На добър час!
